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鳜鱼煮粉
来源:   发布时间:2021年03月01日 打印本页
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余干地处鄱阳湖东南岸,信江下游,这里渔业资源丰富,是鄱阳湖银鱼、甲鱼、鳜鱼、河蟹等珍稀水产品的集中产地。这里土地肥沃,是全国著名的商品粮基地县。素有“江南粮仓”鱼米之乡”等美誉。

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